חמוציות מסוכרות
חמוציות מסוכרות עשויות להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 273 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם משקה מיץ חמוציות-תפוח, מים, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 10% וזה די גרוע. נסו בטטות מסוכרות עם חמוציות, עוגת שוקולד עם חמוציות מסוכרות, ו עוגת דלעת עם חמוציות מסוכרות (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 3 מרכיבים בסיר קטן nonaluminum. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים, חשוף, עד הסוכר מתמוסס, ערבוב מדי פעם.
הסר מהחום ושופכים תערובת סירופ על חמוציות בקערה בגודל בינוני עמיד בפני חום.
מניחים קערה על מדף קיטור בתנור הולנדי גדול מעל מים רותחים. כיסוי וקיטור 30 דקות.
בואו להתקרר לחלוטין בלי לערבב.
מכסים את הקערה עם cheesecloth; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 3 ימים, ערבוב מדי פעם. (
להעביר חמוציות, באמצעות כף מחוררת, כדי מתלה תיל רשת גדול להציב מעל מחבת ג ' לירול נייר שעווה מרופד. לאחסן סירופ חמוציות במיכל זכוכית במקרר לשימוש נוסף.
תן פירות יבשים, חשוף, במשך 2 עד 3 ימים, מפנה מדי פעם. שמור 1/4 כוס חמוציות מסוכרות לשימוש פיסטוק קראנץ'.
הערה: חמוציות מסוכרות ניתן להכין ומקרר עד 2 שבועות קדימה.