חמוציות-משמש צ'אטני
צ'אטני חמוציות-משמש עשוי להיות רק התבלין שאתה מחפש. מתאים ל-5 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 356 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, חמוציות, צימוקים מוזהבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. נסו צ'אטני חמוציות ומשמש, חזיר מזוגג משמש עם צ'אטני חמוציות, ו המרכיב הסודי (חמוציות): צ'אטני חמוציות עם זנגביל כתום גבישי (מתכונים דומים).
הוראות
מיון חמוציות, השלכת כל פרי חבול או רקוב. לשטוף פירות יער.
במחבת 3 עד 4 ליטר על חום בינוני גבוה, להביא 1 כוס מים, חמוציות, סוכר, משמשים, דומדמניות, צימוקים, וחומץ לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. להפחית חום ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד חמוציות מתחילים פופ, 5 עד 8 דקות.
בינתיים, לשלוף קליפת סיבים ממברנה לבנה ממנדרינות; להשליך קליפה וסיבים. חלקים נפרדים וקוצצים בגסות, משליכים זרעים.
מוסיפים מנדרינות ומיץ למחבת; מבשלים לערבב טעמים, 2 עד 3 דקות.
מגישים בטמפרטורת החדר או מקורר.