סיר חרס שום חמוץ שמיר נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 87 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. מתאים ל-3 מנות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם שימורים מלח, מים מינרליים, שום מיידי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 144 שעות ו-15 דקות. נסו חמוצים שמיר שום, חמוצים שמיר שום, ו חמוצים שמיר שום (מתכונים דומים).