קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

חמוצים צלויים מתובלים ומתובלים

חמוצים צלויים מתובלים ומתובלים
חמוץ מתוק ומתובל בגריל יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 131 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר, מלפפונים, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו חמוץ מתוק & חריף צלוי, חמוצים מתובלים מתוקים, ו טרי-טיפ בגריל מתוק ומתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן מעל חום בינוני גבוה, לשלב חומץ, מים, סוכר, מלח ופלפל אדום, לטאטא עד סוכר ומלח להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהחום והנח בצד.
3
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר סבכת בישול במקום, לכסות גיל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
דַק-דַק-
4
מניחים מלפפונים ובצל על גריל. מבשלים מלפפונים עד שחום קל מכל הצדדים, על 2 דקות לכל צד. מבשלים בצל עד חרוך משני הצדדים וריכך מעט, כ 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר מלפפונים ובצל למגש. רבע בצל.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מניחים 2 גבעולים של שמיר ו 1 כפית שום בכל צנצנת. מחלקים מלפפונים ובצל שווה בין כל צנצנת.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
7
יוצקים נוזל כבישה, משאיר 1/2 אינץ ' של מרווח הראש בין נוזל העליון של צנצנת. להכניס למקרר במשך 1-2 ימים לפני אכילת חמוצים מהירים, או לעבד צנצנות באמבט מים רותחים במשך 10 דקות כדי לאטום מכסים, ולאחר מכן לאחסן במקום קריר, כהה.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®