חסילונים ביי וסוכר Snap אפונה חסה עוטפת
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian hor d ' oeuvre? חסילון מפרץ ועוטפת חסה הצמד סוכר יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 133 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו אפונים מסוכרים, טרגון, מלח ופלפל כשרים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. נסו סוכר Snap Pean ואטריות Soba גזר, צ'יפוטלה עוטפת חסה, ו עטיפות חסה עוף כמו P. F. Changs-עטיפות חסה הן טעימות ומתאבן ייחודי שאנשים רבים נהנים (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים את הליבה מראש של חסה חמאה. מפריד את העלים, שומר אותם חור. לשטוף ולייבש אותם היטב, הצבת אותם על צלחת הגשה. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת.
לטאטא את המיונז, שאלוט, טרגון ואורז חומץ יחד בקערה קטנה. מקררים עד שמוכנים להגיש.להכין אמבט קרח בחצי מילוי קערה גדולה עם קרח, לכסות עם מים ולהניח בצד.להביא מחבת רוטב גדול חצי מלא במים מלוחים קלות לרתיחה. מערבבים את אפונה הצמד סוכר ו blanch על 30 שניות.
מסננים אותם במהירות, ואז לצלול אותם לאמבט קרח מוכן כדי לעצור את הבישול.
מסננים, ואז יבש היטב עם מגבות נייר.
מניחים אותם בקערה גדולה ויבשה.
הוסף את שרימפס המפרץ מבושל מראש. לזרוק לשלב. כפית על ½ של תערובת מיונז על שרימפס ואפונה. לערבב בעדינות עד משולב היטב.
הוסף עוד מיונז רק אם יש צורך - רק מספיק כדי בקושי מעיל הכל. מתבלים במלח ופלפל. צ ' יל לפני serving.To מגישים: כף גדולה של תערובת שרימפס ואפונה לתוך עלי חסה בודדים, לתת להם לפעול כמו עטיפות בסגנון טאקו. להעביר את הרוטב הנוסף ליד השולחן במידת הצורך.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![אספסוף פינו גריס]()
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.