קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

חסילונים ביי וסוכר Snap אפונה חסה עוטפת

חסילונים ביי וסוכר Snap אפונה חסה עוטפת
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian hor d ' oeuvre? חסילון מפרץ ועוטפת חסה הצמד סוכר יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 133 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו אפונים מסוכרים, טרגון, מלח ופלפל כשרים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. נסו סוכר Snap Pean ואטריות Soba גזר, צ'יפוטלה עוטפת חסה, ו עטיפות חסה עוף כמו P. F. Changs-עטיפות חסה הן טעימות ומתאבן ייחודי שאנשים רבים נהנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הליבה מראש של חסה חמאה. מפריד את העלים, שומר אותם חור. לשטוף ולייבש אותם היטב, הצבת אותם על צלחת הגשה. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
חמאה חסהחמאה חסה
2
לטאטא את המיונז, שאלוט, טרגון ואורז חומץ יחד בקערה קטנה. מקררים עד שמוכנים להגיש.להכין אמבט קרח בחצי מילוי קערה גדולה עם קרח, לכסות עם מים ולהניח בצד.להביא מחבת רוטב גדול חצי מלא במים מלוחים קלות לרתיחה. מערבבים את אפונה הצמד סוכר ו blanch על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מסננים אותם במהירות, ואז לצלול אותם לאמבט קרח מוכן כדי לעצור את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
4
מסננים, ואז יבש היטב עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
מניחים אותם בקערה גדולה ויבשה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
הוסף את שרימפס המפרץ מבושל מראש. לזרוק לשלב. כפית על ½ של תערובת מיונז על שרימפס ואפונה. לערבב בעדינות עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
7
הוסף עוד מיונז רק אם יש צורך - רק מספיק כדי בקושי מעיל הכל. מתבלים במלח ופלפל. צ ' יל לפני serving.To מגישים: כף גדולה של תערובת שרימפס ואפונה לתוך עלי חסה בודדים, לתת להם לפעול כמו עטיפות בסגנון טאקו. להעביר את הרוטב הנוסף ליד השולחן במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.