תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל חציל בלסמי (חציל) תבשיל. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 237 קלוריות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב פסטה, עגבניות, גבינת מוצרלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: חציל בלסמי (חציל) פרמזן, חציל (חציל) תבשיל, ו חציל (חציל) תבשיל.