קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חציל מטוגן

חציל מטוגן
חציל מטוגן יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 249 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם חלב חמאה, פלפל, קמח עולה בעצמו, וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: טבעוני: כריך חצילים מטוגן עם מיונז חצילים, חציל מטוגן, ו כריכי חצילים מטוגנים.

הוראות

1
מפזרים את שני הצדדים של פרוסות חצילים באופן שווה עם מלח; מניחים על שכבות של מגבות נייר, ולתת לעמוד 30 דקות. לשטוף וללטף יבש.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
משרים פרוסות חצילים בחמאה כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
3
שלב קמח הבא 3 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
4
מסננים פרוסות חצילים, ומעלים בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
5
יוצקים שמן לעומק של 1 1/2 אינץ ' במחבת ברזל יצוק גדול, חום 37
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
פרוסות חצילים מטגנים 3 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז