קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות34
מגזין

חציל פרמז'ן

חציל פרמז'ן
חציל המתכון Parmigianan מוכן בערך 20 דקות. והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן וקמאיות ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 148 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עגבניות שזיף, פרמזן, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו חציל פרמז'ן בלי פרמז' ן!, חציל פרמז'ן, ו חציל פרמז'ן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 300 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
חותכים את החצילים לשניים לגרוף את הבשר. הניחו חצאי חצילים בצד.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
3
חותכים בשר לקוביות בגודל ביס. קוצצים את העגבניות וחותכים את השום.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
שוםשום
4
במחבת סאוט גדולה, מחממים את השמן ומוסיפים את השום. כאשר השום הוא חום זהוב, מוסיפים את החצילים הקצוצים ו לטגן במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר את החצילים ומניח בקערה גדולה. לקערה, מוסיפים את העגבניות לא מבושלות וצלפים.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
עגבנייהעגבנייה
צלפיםצלפים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מערבבים עד בשילוב.
7
בתבנית אפייה, מניחים את חצאי החצילים השמורים וממלאים בתערובת החצילים / העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מפזרים עם פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
9
מניחים צלחת אפייה בתנור ומבשלים 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
10
הסר מהתנור ומקשט עם בזיליקום טרי.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טריבזיליקום טרי
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור