קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

חצילים בגריל, עגבניות וערימות פטה

חצילים בגריל, עגבניות וערימות פטה
חצילים בגריל, עגבניות וערימות פטה נטול גלוטן,, לקטו אובו צמחוני, וראשוני תוספת. מתכון זה מכין 4 מנות עם 241 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. אם יש לכם חומץ יין אדום, מלח ופלפל, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 30 דקות. עם כפית ציון 52%, המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ערימות חצילים בגריל עם עגבנייה ופטה, ערימות חצילים ועגבניות בגריל, ו חצילים בגריל וערימות עגבניות ירושה עם בזיליקום וקולי עגבניות.

הוראות

1
הכן את הגריל כך שהטמפרטורה בצד 1 תהיה חמה והשנייה היא רק בינונית-נמוכה (אתה אמור להיות מסוגל להחזיק את היד שלך 5 אינץ ' בערך הגריל למשך כ -5 שניות).
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מקציפים יחד את החומץ, הרוזמרין והמלח והפלפל, לפי הטעם. מקציפים לאט את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מקלפים את החציל וחותכים לרוחב לפרוסות 1/3 אינץ ' (12 פרוסות בסך הכל).
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
4
חותכים את העגבניות לרוחב לפרוסות 1/3 אינץ ' (8 פרוסות בסך הכל).
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
5
שמים את הירקות על מגש ומברישים בנדיבות עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6
בצד החם של הגריל, צולים את החציל עד שהוא פשוט מבושל, 2 עד 3 דקות לכל צד, ומברישים עם יותר מהרוטב. גריל את פרוסות העגבניות במשך 1 דקה לכל צד. (הירקות צריכים לשמור על צורתם.)
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מעבירים את הירקות למגש כשהם מסיימים לצלות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8
מסדרים 4 ערימות ירקות בצד הקריר יותר של הגריל: מתחילים עם החציל, מוסיפים פרוסת עגבנייה ואז מוסיפים מעט גבינה מפוררת. אני חוזר. מכסים את הגריל ומבשלים את הערימות או 3 עד 5 דקות נוספות או עד שהפטה נמס.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מתפוררתגבינה מתפוררת
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
9
מגישים מיד.