חצילים ממולאים בפטריות

צריך מתאבן צמחוני? חצילים ממולאים פטריות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 194 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. גשו לסופר וקנו באגט, פטריות צדפות, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו חצילים ממולאים בפטריות, חצילים ממולאים פטריות(חציל), ו חציל ממולא בשר, הודו ופטריות (מתכונים דומים).