חצילים ממולאים בריקוטה ובשר חזיר
חצילים ממולאים בריקוטן ובשר חזיר עשויים להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 1 . מנה אחת מכילה 1164 קלוריות, 77 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, תוספת כוסברה, ריקוטה חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. עם כפית נסו חציל ריקוטה לאפות, פיצה חצילים וריקוטה, ו חציל בגריל וricotta Crostini (מתכונים דומים).