קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

חריף אסיאתי סטייק צלע במרינדה

חריף אסיאתי סטייק צלע במרינדה
סטייק ברוטב חריף אסיאתי יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 221 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה מושלם עבור יום ולנטין. אם יש לך שמן זית, שמן שומשום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו סטייק חריף אסיאתי-במרינדה צלע, סטייק צלע עם במרינדה אסיאתית, ו אסיאתית בירה במרינדה סטייק צלע (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את 10 המרכיבים הראשונים בשקית ניילון גדולה zip-top.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מוסיפים סטייק; חותם ומרינדה במקרר 24 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
3
הכן גריל לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
הסר סטייק מן התיק; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
5
מניחים סטייק על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול, וגריל במשך 4 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
מפזרים מלח, ולתת לעמוד במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
7
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו עמק אלכסנדר מטנזאס עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
צבע סגול בינוני. טעמים של שזיף satsuma, שוקולד מריר מכוסה פטל, וניחוחות allspice בעיקר. על החיך, זה מרלו קלאסי עם ריכוז טוב. הוא מלוח ובינוני בעל טאנינים קטיפתי. עוגת דובדבנים תוצרת בית טארט וניחוחות עץ סנדל נתפסים בקלות בעת טעימות.