קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

חתן ביצים

חתן ביצים
ביצים חתן עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 241 קלוריות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 8 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. אם יש לך להדביק תמרינדי, סוכר muscovado, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, מתכונים דומים: חתן ביצים, חתן ביצים: ביצים קשות מטוגנות תאילנדיות ברוטב תמרינדי, ו איך לבשל: חתן ביצים.

הוראות

1
מכניסים את הביצים למחבת של מים קרים ומביאים לרתיחה. זמן 8 דקות מרתיחה. להתקרר מתחת למים זורמים, ואז לקלף. בינתיים, לשלב את הסוכר, רוטב דגים תמרינדי במחבת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
תמרינדי.תמרינדי.
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
חום בעדינות עד שהסוכר נמס, ברפרוף את החלק העליון אם אתה צריך. בדוק את הטעם, זה צריך להיות מתוק חמוץ. התאם עם סוכר, רוטב דגים או תמרינדי אם אתה צריך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
תמרינדי.תמרינדי.
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3
בינתיים, לחמם עומק 5 ס " מ של שמן בווק או מחבת גדולה. לאחר מנצנץ, להוסיף את שאלוט, שום וצ ' ילי. מטגנים במשך 1 דקות או עד זהב פריך.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
ניקוז על נייר מטבח. ניתן לעשות כמה שעות קדימה. מטגנים את הביצים במשך 3-4 דקות או עד החיצוניות לקחת על שולי חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
הסר מן השמן ואת הניקוז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
כדי לשרת, רבע את הביצים ולמקם בצלחת הגשה. בקערה נפרדת, לשלב את כוסברה עם צ ' ילי פריך, שום ושאלוט.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מערבבים היטב.
8
יוצקים את הרוטב כוסברה לערבב על הביצים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה