קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות43
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טאבולה

טאבולה
המתכון Tabbouleh יכול לספק הכמיהה המזרח התיכון שלך בערך 35 דקות. מנה אחת מכילה 201 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. אם יש לך מיץ לימון, מלח, עלי נענע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: Tabbouleh, Tabbouleh, ו Tex-Mex Tabbouleh.

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, לחמם מים רותחים מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הוסף בולגור; להפחית את החום. כיסוי; מבשלים 13 עד 15 דקות או עד המים נספגים.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
העברה לקערה גדולה; מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים חומוס, עגבניות, מלפפון, בצל, גבינה, פטרוזיליה, מנטה ומלח לבולגור; לזרוק בעדינות. בקערה קטנה, מערבבים מיץ לימון ושמן עם מקציף חוט.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בורגולבורגול
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
יוצקים מעל תערובת bulgur; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול