אף פעם אי אפשר לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו תג'ין עוף ירקות מרוקאי. מתכון זה מכסה 45% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ-52 גרם חלבון, 32 גרם שומן ובסך הכל 865 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם תפוחי אדמה, קינמון טחון, מרק עוף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו-15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 74%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: מרגז מרוקאי וטאג'ין ירקות, מרגז מרוקאי וטאג'ין ירקות, וקיצור תג'ין ירקות מרוקאי עם קוסקוס.
הוראות
1
ב-6 qt. בישול איטי, משלבים את הדלעת, תפוחי האדמה, הבצל והשום.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
פירורי בשר צמחוני קפואים
סכין קילוף
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
מפזרים עוף במלח ופלפל; מניחים מעל ירקות. למעלה עם משמשים וחמוציות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
גבינת טאלג'יו, קצוצה
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
3
בקערה קטנה מערבבים את הקמח והמרק עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים את רוטב הצ'ילי, הג'ינג'ר, הקארי, הקינמון והכמון.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
4
יוצקים על העוף. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 7-8 שעות או עד שהעוף והירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
5
מערבבים פולי גרבנזו; מכסים ומבשלים במשך 30 דקות או עד שהם מתחממים.