קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

טאקו בגריל ועוף ליים לטאקו

טאקו בגריל ועוף ליים לטאקו
המתכון טאקו בגריל ועוף ליים לטאקו יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 55 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 40955 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך פפריקה, מלח שום, חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו עוף בגריל ליים טאקו, שיפודי טאקו עוף בגריל ליים מפתח, ו טאקו בגריל ועוף מתובל ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל מקורה או חיצוני לחום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מניחים כמון, מלח, פלפל, פפריקה ומלח שום לקערה. מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מניחים חזה עוף לתוך קערה גדולה או שקית ziploc גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים תבלינים על עוף ואז לסחוט את המיץ של סיד שלם על עוף ותבלינים. מערבבים עוף עם תבלינים וליים. אתה יכול להשרות עד 1-5 שעות אם תרצה. ניתן גם לצלות אותו מיד.ספריי גריל בקלילות עם ספריי בישול ואז בזהירות למקם עוף על גריל.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
בואו גריל 5-6 דקות בכל צד, או עד מבושל דרך ומיצים לרוץ ברור.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
להעביר עוף לצלחת גדולה ולתת לנוח במשך 10 דקות. דק לחתוך עוף לסחוט עם מיץ של סיד האחרון על צמרות. עוף פרוס דק הולך נהדר בתוך טאקו. למעלה עם התוספות האהובות עליך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינוט נואר Vin De סנדוויץ 'של ג' ימי ג ' ון עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.