טאקו בסגנון טקריה-קרנה אסדה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 372 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו אבקת שום, מיץ ליים, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו טאקו בסגנון טקריה-Carne Asada, טאקו אסדה Carne, ו טאקו אסדה Carne (מתכונים דומים).
הוראות
1
להניח את סטייק האגף באפיית זכוכית גדולה dish.In קערה בינונית, לטאטא יחד את החומץ, רוטב סויה, 4 שיני שום, מיץ של שני לימונים, ושמן זית. מתבלים במלח, פלפל שחור, פלפל לבן, אבקת שום, אבקת צ ' ילי, אורגנו, כמון ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
סטייק צלע
סטייקים של ניו יורק
צלי חזיר שלם, קצוץ
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טריים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישים
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
להקציף עד היטב מעורבב, ואז לשפוך על סטייק בצלחת.הפוך פעם אחת כדי מעיל שני הצדדים.מכסים בניילון נצמד, ומרינדה ל-1 עד 8 hours.In קערה קטנה, מערבבים יחד 1 בצל לבן קצוץ, כוסברה, ואת מיץ 1 סיד. להפריש להשתמש כעוגת טאקו.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מחממים מחבת מעל חום בינוני-גבוה. טוסט תרמילי צ ' ילי במחבת במשך כמה דקות, ולאחר מכן להסיר לקערת מים להשרות במשך כ -30 דקות. מחממים את התנור ל 450 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוצים
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מניחים את העגבניות, 1 בצל, jalapeos, ו 4 שיני שום על תבנית אפייה.צלי בתנור במשך כ 20 דקות, עד קלוי אבל לא שרוף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מניחים את הירקות הקלויים, ואת תרמילי צ ' ילי ספוג לתוך בלנדר או מעבד מזון, יחד עם מלח ופלפל. מחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
חום שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
חותכים את סטייק האגף במרינדה לקוביות או רצועות.לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הבשר מבושל דרך ורוב הנוזל התאדה.לחמם את הטורטיות במחבת במשך כדקה בכל צד כדי להפוך אותם גמיש. טורטיות ניתן גם לחמם בתנור מיקרוגל.מסדרים שניים או שלושה טורטיות על גבי צלחת עם קמצוץ של תבלין בצל וכפית גדולה של סלסה מחית.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלע
קציצות עוף צמחוניות קפואות
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
הודו מבושל פרוס דק, מגורר
Dientes De Ajo
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה