טאקו דגים עם סלט כרוב מעושן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 377 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם טורטיות, עלי כוסברה, חלבוני ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 1 דקות. וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : טאקו דגים עם סלט כרוב מעושן, טאקו טופו אפוי מתוק ומעושן עם סלט הדר קוקוס, ו טאקו דגים חריפים עם סלט כרוב.
הוראות
1
בקערה גדולה שאינה מגיבה, מוסיפים את היוגורט, רוטב adobo, גרידת ליים, מיץ, כוסברה ומתבלים היטב עם מלח ופלפל. לזרוק את הכרוב והבצל ולזרוק היטב לשלב. טעם שוב לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
(אפשר להחליף את המוצרלה)
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
(שמור 1 כף)
טורטיות קמח טריות, להגשה
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
כדי לחבר את הטאקו, להניח כמה חתיכות של דגים במרכז כל טורטייה. ערימת סלט כרוב על גבי הדגים ולקפל את הקצוות של טורטיה פנימה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
ממתק תמנון בריט
3
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. מכינים תבנית אפייה עם רדיד וריסוס עם שמן קנולה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולד
4
בצלחת עוגה רדודה או צלחת, מערבבים את הקמח, אבקת שום, פפריקה ו 1 כפית תיבול פירות ים, ערבוב היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
נוזל-אונקיות מים טריים
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
5
הוסף את החלבונים ביצה מוכה לצלחת עוגה אחרת או צלחת ולאחר מכן להוסיף את panko לצלחת עוגה אחרת או צלחת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
6
מפזרים את הדגים, קמח, חלבונים ביצה panko בקלילות עם מלח ופלפל ותבלינים פירות ים. התחל על ידי לקיחת 1 חתיכת דגים בכל פעם וחפירה ראשונה בקמח, ולאחר מכן לתוך חלבוני הביצה, ואז panko ולאחר מכן למקם אותו על תבנית אפייה מוכן. חזור עם חתיכות הדגים שנותרו. לרסס את צמרות מקלות הדגים עם שמן קנולה.
מרכיבים שתצטרך
1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
7
מניחים את תבנית האפייה לתנור ומבשלים את הדג במשך 8 דקות, הופכים פעם אחת וממשיכים לבשל עוד 8 דקות.
דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.