המתכון גרוס טאקו עוף יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בסביבה 45 דקות. מנה אחת מכילה 568 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית כתית מעולה goyan, עלה אורגנו goyan, חומץ מזוקק גויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו טאקו עוף מגורר, טאקו עוף מגורר, ו טאקו עוף מגורר (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה בינונית, מערבבים יחד רוטב עגבניות, חומץ, שום, אבקת צ ' ילי, כמון, אורגנו וסוכר. העונה עם adobo; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. עוף העונה עם אדובו. לבשל עוף, מפנה פעם אחת, עד חום זהוב בהיר משני הצדדים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים תערובת רוטב עגבניות שמורה למחבת; מביאים לרתיחה (היזהר, רוטב העגבניות יכול להתיז). מנמיכים את החום נמוך בינוני. מבשלים, מכוסה, עד מבושל דרך (מדחום יהיה לרשום 77° כאשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של השד), מרפרף פעם אחת, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להעביר עוף לחיתוך הלוח; רוטב רזרבי במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להסיר ולהשליך עצמות ועור. באמצעות שני מזלגות, חזה עוף לגרוס.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולה
6
מעבירים עוף למחבת עם רוטב, מערבבים לשלב; ממשיכים לבשל עד שהרוטב מצטמצם ומתמזג לתוך עוף, והתערובת מתחילה לקרמל, כ -10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
העברת תערובת עוף לקערה הגשה. כפית לתוך טורטיות תירס מחוממות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה תירס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מקשטים עם חסה, עגבניות, אבוקדו ו / או בצל, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות של ג 'ימי ג' ון Vin De כריך פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.