טארט אפל וקלבדוס

צריך קינוח צמחוני? טארט אפל וקלבדוס יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. לך לחנות ותביא סוכר מגורען, מיץ לימון, סוכר ממתקים ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 75 שעות. נסו חזיר עם תפוחים, קלבדוס וסיידר תפוחים, עוגות תפוחים כפריות עם קלבדוס קצפת, ו קוקטייל Normand Fizz / Apple Jinger Calvados (מתכונים דומים).

הוראות

מרדדים מאפה על משטח מקומח קלות עם מערוך מקומח לתוך סיבוב 16 אינץ 'מחוספס (1/8 אינץ' עבה), ולאחר מכן להעביר בזהירות גיליון אפייה גדול מצופה קלף. קיפול רופף בקצה של מאפה במידת הצורך כדי להתאים על תבנית אפייה, ואז צמרמורת, מכוסה באופן רופף עם ניילון לעטוף, 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

מחממים תנור ל 218°.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

בעוד מאפה הוא מצמרר, לקלף תפוחים הליבה, ולאחר מכן לחתוך לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'. לזרוק פרוסות עם מיץ לימון וסוכר מגורען 1/3 כוס.

מרכיבים שתצטרך

קלויים ופיסטוקים

עבור מוסיף שומן

1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות

לשים גיליון אפייה עם מאפה על משטח עבודה ולפתוח את כל הקצוות כך מאפה הוא שטוח.

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

מורחים רסק תפוחים על מאפה, משאיר גבול 2 אינץ', ורוטב העליון עם תפוחים פרוסים, עולה מעט. מקפלים קצוות בצק על מילוי, מכסים חלקית תפוחים (המרכז לא יכוסה) וקפל בצק לפי הצורך. תפוחים נקודה עם חמאה, ולאחר מכן מברשת קצה מאפה בקלילות עם מים ומפזרים הנותרים 1/2 כף סוכר מגורען.

מרכיבים שתצטרך

קלויים ופיסטוקים

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה