טארט שוקולד לבן פטל אדום-זהב
המתכון אדום-זהב פטל שוקולד לבן טארט יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בסביבה 45 דקות. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 581 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו מיץ לימון, סוכר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו טארט פטל שוקולד לבן, עוגת שוקולד פטל לבנה מעורבבת, ו שוקולד לבן-טארט פטל עם שקדים ופיסטוקים (מתכונים דומים).
הוראות
במעבד מזון או בלנדר, לערבב שקדים עם 2 כפות סוכר עד הקרקע דק; אם באמצעות בלנדר, מערבולת חצי התערובת בכל פעם.
יוצקים תערובת אגוז לתוך מחבת טארט 9 אינץ ' עם שפה נשלפת.
מוסיפים חמאה ומשפשפים באצבעות עד שהתערובת יוצרת פירורים עדינים. לחץ על תערובת אגוז באופן שווה על הצד התחתון ומעלה של פאן עד סומק עם שפה.
אופים את הקרום בתנור 325 עד לזהב כהה, כ -20 דקות.
מורחים בתחתית קרום עם ריבה. מגניב על מדף.
במחבת 1 עד 2 ליטר מעל חום בינוני, מערבבים קרם ושוקולד עד נמס בצורה חלקה, על 2 דקות. מערבבים מיץ לימון תמצית שקדים. כף שווה לקרום.
צ ' יל טארט עד מילוי הוא המשרד לגעת, 1 עד 1 1/4 שעות.
מסדרים פטל אדום בשכבה אחת על מילוי.
במעבד מזון או בלנדר, מערבולת פטל זהוב, הנותרים 2 כפות סוכר וליקר עד מטוהר בצורה חלקה. הקש תערובת דרך מסננת בסדר לתוך קערה; להשליך זרעים. באופן שווה להפיץ רוטב פטל זהוב במרכז צלחות קינוח.
חותכים טארט לתוך טריזים ומניחים טריז ברוטב על כל צלחת.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
![Schloss Vollrads Riesling Spatlese]()
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.