קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

טארטלטים פולנטה עגבניות שרי עם מיונז בזיליקום

טארטלטים פולנטה עגבניות שרי עם מיונז בזיליקום
Cherry Tomato Polenta Tartlets עם מיונז בזיליקום נטול גלוטן, ומספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 95 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שיני שום, פולנטה, מיונז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מתאבן. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 10%- שזה לא ניתן לאילתור. מתכונים דומים: Tartlets עגבניות-בזיליקום, הפוך עגבניות בזיליקום Tartlets, ו עגבניות שרי וטפנד זיתים.

הוראות

1
מערבבים מיונז, בזיליקום ומיץ לימון במעבד. תערובת עד חלקה (כמה חתיכות בזיליקום יישאר). מיונז העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2
מעבירים לקערה קטנה, מכסים ומקררים. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. שמור בקירור.)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1
לשטוף 2 מיני מחבתות מאפין (12 כוסות למחבת) עם מים קרים; לנער את עודף מים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מערבבים עגבניות, שום ושמן בקערה בינונית; מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
בואו לעמוד 15 דקות. סדר 4 רבעי עגבניות בתחתית כל כוס מאפין מוכן.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
4
להביא 2 1/2 כוסות מים ומלח להרתיח בסיר גדול כבד על חום בינוני גבוה. בהדרגה להקציף פולנטה. להפחית את החום בינוני ומבשלים עד פולנטה מתעבה, לטאטא כמעט כל הזמן, על 10 דקות. להפחית את החום לנמוך ולהמשיך לבשל עד פולנטה הוא במכרז, לטאטא לעתים קרובות, כ 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
5
להקציף בגבינה וחמאה. מתבלים פולנטה לפי הטעם עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
6
כפית מספיק פולנטה לתוך כוסות מאפין כדי לכסות עגבניות ולמלא כוסות. באמצעות קצות אצבעות רטובות, לחץ פולנטה בחוזקה כדי קומפקטי. מחבתות כיסוי עם נייר שעווה; לעמוד עד פולנטה מוגדר היטב, לפחות 30 דקות עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
7
חותכים סביב כל tartlet כדי לשחרר. הפוך מחבתות מאפינס, משחרר טארטלים. סדר, צד עגבניות למעלה, על מגש. למעלה כל אחד עם מנה של מיונז בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
8
מגישים, עוברים מיונז הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
9
* נמכר בשווקים איטלקיים, חנויות מזון טבעי, וכמה סופרמרקטים. אם לא זמין, תחליף כמות שווה של קמח תירס צהוב רגיל, ומבשל תערובת במשך כמחצית מהזמן.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירס צהובקמח תירס צהוב