טבעות תה משמש-שקדים
טבעות תה משמש-שקד עשויות להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המשקאות שלך. מתכון זה מכיל 16 מנות עם 338 קלוריות, 6 גרם חלבון ו-9 גרם שומן כל אחת. תמורת 76 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש ביצים, סוכר, שקדים ומלח. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 25%, וזה לא כל כך מדהים. טבעות תה משמש, טבעות תה אננס וטבעות קפה מלאות שקדים של אמא דומות מאוד למתכון הזה.
הוראות
בקערה גדולה, ממיסים שמרים במים חמים. בקערה נוספת מערבבים חלב, חמאה, סוכר, מלח, פתיתי תפוחי אדמה וביצים.
מוסיפים תערובת חלב ו-3 כוסות קמח לתערובת השמרים; מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים מספיק קמח ליצירת בצק רך.
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת כדי לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעה.
מניחים שימורים, סוכר, ממרח שקדים וחמאה במעבד מזון; מכסים ומעבדים עד לתערובת אחידה. מנקבים בצק למטה. מחלקים לשניים. על משטח מקומח קלות, מגלגלים כל חלק לגודל 14x7 אינץ'. מַלבֵּן.
מורחים את המילוי באופן שווה עד 1/2 אינץ' מהקצוות.
רול אפ בסגנון ג'לי רול, החל בצד ארוך; לצבוט תפרים כדי לאטום.
מניחים גלילים, עם צד התפר כלפי מטה, על שני ניירות אפייה מרופדים בנייר אפייה. צבוט קצוות יחד ליצירת שתי טבעות. בעזרת מספריים, חתוך מהקצה החיצוני לשני שליש מהדרך לכיוון מרכז הטבעות ב-1 אינץ'. מרווחים. הפרד מעט רצועות; סובב כדי לאפשר למילוי להופיע.
מניחים לתפיחה עד להכפלה כ-35-40 דקות.
אופים במשך 18-22 דקות או עד להשחמה קלה.
מוציאים מהתבניות לרשתות לצינון.
שלבו סוכר קונדיטורים, וניל וחלב מספיק כדי להשיג עקביות מטפטפת.
מזלפים מעל טבעות תה חמות ומפזרים שקדים.