קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 20 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

טבעת סרטן גורמה

טבעת סרטן גורמה
אם 52 סנט למנה נופל בתקציב שלך, טבעת סרטן גורמה יכול להיות מצוין ללא גלוטן, ראשוני ופסקטריאני מתכון לנסות. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 87 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-20 דקות. לך לחנות ותביא מלח מתובל, פימנטוס, נוקס ג'לטין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו סלט סרטנים עם שעועית לבנה וירקות גורמה, סרטן צ'ילי (סרטן ברוטב חמוץ ומתובל) מתכון, ו סרטן Rangoons (פחזניות סרטן) עם רוטב חמוץ מתוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים ג ' לטין על מים בסיר קטן; לתת לעמוד 2 דקות כדי לרכך. מבשלים על אש נמוכה עד ג ' לטין הוא מומס לחלוטין, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
יוצקים לתוך קערה גדולה של מיקסר חשמלי.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
להוסיף גבינת שמנת; לנצח על מהירות נמוכה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
4
מוסיפים שרי, מלח ופלפל מתובל; מערבבים היטב. מערבבים ב crabmeat, pimientos ו 2 כפות. של הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת
בשר סרטניםבשר סרטנים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
5
יוצקים לתוך עובש טבעת 3 כוס. להכניס למקרר 4 שעות או עד סט. Unmold על מגש הגשה.
6
מפזרים עם הנותרים 2 כף. פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. האקסבייר מונו בורגון לס גרנדס קוטור שרדונה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
שרדונה Les Grandes Coutures הוא משלוש חלקות הגובלות Meursault עם גפנים בגילאי 15 עד 51 שנים. קרקעות הם בעיקר argile (חימר), מביא משקל ומרקם זה Bourgogne Blanc.בציר 2015 מציג ניחוחות של מלון בשל, אגוזי לוז, פודינג לימון, ונוטים להיות רחב יותר ומרקם יותר מאשר יינות מכפרים שכנים. הזדקנות חביות עץ אלון צרפתי קטן משאיל הערות של טוסט ווניל.בורגונדי לבן, עם העושר שלה, מרקם, טעמים קלויים זוגות היטב עם דגים קלים רכיכה והוא יכול לאזן רטבים מבוססי שמנת. שרדונה בגיל אלון מאקלים חם מעניק את עצמו היטב לדגים בגריל, עמילנים, חמאה ואגוזים קלויים.