טוגנים שומשום וונטון
המתכון טוגנים שומשום וונטון יכול לספק הכמיהה הסינית שלך בסביבה 30 דקות. והוא יספק כ 40 מנות. מנה אחת מכילה 69 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם זכית עטיפות טון, מלח גס, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו מטבל סרטן חם רנגון עם טוגנים שומשום וונטון, טונן ו טרטר אבוקדו עם קוויאר קליפורניה על טוגנים שומשום וונטון, ו שום פרמזן טוגנים Wonton (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד זרעים, מלח, סוכר, קאיין בקערה קטנה. מערבבים יחד מים קורנפלור בנפרד.
שמן חום בסיר כבד 5 ליטר מעל חום מתון עד מדחום עמוק שומן רושם 182°.
מברשת 1 צד של 2 עטיפות עם תערובת קורנפלור ומפזרים תערובת זרע. לנער את כל זרעים עודפים ולהוסיף עטיפות שמן, הצדדים זרע למטה. פריי, מתהפך פעם אחת, עד הזהב, על 10 שניות. (כמה זרעים ייפלו במהלך הטיגון.)
העברת צ ' יפס עם מלקחיים מגבות נייר לניקוז, ואז לעשות יותר, 2 בכל פעם, באותו אופן.
* אתה יכול לעשות צ ' יפס 3 ימים קדימה ולשמור במיכל אטום בטמפרטורת החדר.