קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות66
מגזין

טונה מעושנת וסלט ממרח אבוקדו

טונה מעושנת וסלט ממרח אבוקדו
סלט טונאן וגואקמולי מעושן נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 16 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 295 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח ופלפל, אבקת קארי, טונה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט טונה צרוב עם Herbes de Provence, תפוחי אדמה Fingerling בגריל, מלח מעושן היקורי & סלט אספרגוס מגולח, Guacamole חומוס מעושן, ו בייגל ממרח אבוקדו טונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את הרוטב: בקערה קטנה, לשלב את הכוסברה ושום. באמצעות מזלג, להתמזג מיץ לימון, ואז שמן זית. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הפוך את הסלט: במחבת קטנה, טוסט אבקת קארי על אש נמוכה עד ריחני, על 30 שניות. לגרד את האבקה לתוך קערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים את האבוקדו ומעכים אותו למחית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
4
מוסיפים את הבצל הירוק, מיץ לימון ושום וממשיכים למעוך עד אור וחלק מאוד. מתבלים ברוטב חריף, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5
בקערה גדולה, לשלב את החסה עם גרגר הנחלים ופרוסות תפוח.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
תוסיף את התחבושת ותזרוק היטב. מסדרים את הסלט על 4 צלחות. באמצעות 2 כפות, צורה 16 ערימות של ממרח אבוקדו ולהגדיר 4 במרכז כל סלט. מסדרים את פרוסות הטונה המעושנות מסביב לגואקמולי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
7
המלצת יין: הטעמים המעושנים כאן מציעים לבן פיקנטי כמו Gewrztraminer. נסי את ההוגל ג ' ובייל מ-1997 מאלזס.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
הערות: טונה מעושנת זמינה בחנויות מזון מיוחדות וסופרמרקטים רבים. ניתן גם להזמין אותו מחוות דגים בנהר דאקטרפ (800-828-3825).מנה אחת קלוריות 231 קק "ל, שומן סה" כ 14 גרם, שומן רווי 2 גרם
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא GEN5 מרלו. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
GEN5 מרלו
GEN5 מרלו
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Best Buy של 2019