טוסט צרפתי ממולא בבייקון, ריבת עגבניות בצל עם Gruyere, וביצה מטוגנת

Name: טוסט צרפתי ממולא בבייקון, ריבת עגבניות בצל עם Gruyere, וביצה מטוגנת
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 8 2 כפות חמאה מומסת בייקון, חתוך לתוך 1/4-lardons אינץ; 1 כף. חומץ ביין אדום עגבניות beefsteak, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץ; 8 2 כפות חמאה מומסת לחם לבן מכווץ.; 1 צביטה קמצוץ פלפל אדום מרוסק; 4 larges (חלקית &); 4 קצת קישואים קצוצים שמן זית כתית מעולה; 1 חבורה עירית טרייה, קצוץ דק (אופציונלי); 1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גבינת גרוייר מגורדת; 4 קצת קישואים קצוצים מלח כשר; 1 בצל, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ; 2 sprigs אורגנו טרי, עלים קצוצים דק; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כוס חלב מלא או שמנת

טוסט צרפתי ממולא בבייקון, ריבת עגבניות בצל עם Gruyere, וביצה מטוגנת עשויה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1524 קלוריות, 80 גרם חלבון ו 117g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו ביצים, גבינת גרוייר, שמן זית כתית מעולה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו טוסט צרפתי ממולא עם בייקון, עשבי תיבול ירוקים Gruyère, לחם מטוגן ממולא בבייקון, ו בייקון מטוגן טוסט צרפתי מצופה פריך (מתכונים דומים).

הוראות

למילוי: לזרוק את הבייקון למחבת גדולה עם כמה טיפות של שמן זית. מביאים את המחבת לחום בינוני ומבשלים את הבייקון עד חום ופריך, 6 עד 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הבצל ואת העונה עם מלח ופלפל אדום מרוסק. המשך לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הבצל רך מאוד ארומטי, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים את העגבניות, מתבלים עם יותר מלח, ומבשלים עוד 8 עד 10 דקות או עד שהעגבניות רכות ודביקות ורוב הנוזל התאדה. טעם ו reseason במידת הצורך. מערבבים אורגנו ולתת מגניב.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

עבור טוסט צרפתי: מחממים את התנור ל 200 מעלות F.

מרכיבים שתצטרך

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

בצלחת רחבה, שטוחה, לשלב את הביצים, חלב, קאיין (אם שימוש), וקמצוץ של מלח. לנצח עד חלקה הומוגנית.

מרכיבים שתצטרך

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

להניח 4 פרוסות לחם על משטח עבודה. באמצעות חצי Gruyere, מפזרים כל חתיכת לחם קלות עם גבינה. כפית רבע בייקון מילוי על כל חתיכת לחם ולאחר מכן מפזרים את הגבינה שנותרה. למעלה כל פרוסה עם עוד חתיכת לחם ולחץ כדי לאבטח.

מרכיבים שתצטרך

Gruyere