מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות4
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חסה וייטנאמית עם חזיר
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
מרינדה טריאקי I
קורמה צמחונית
טופו בקארי קוקוס
אגרולים עם בקר
תרד וחומוס הודי
קארי תאילנדי אדום של שרימפס
כרוב חזיר אסייתי מוקפץ
מתכונים קשורים
אפוי בטטה
תבשיל נקניקיות לשניים
לחם אגוזים ופירות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מגזין

טופו טיקה מסאלה

טופו טיקה מסאלה
טופו טיקה מסאלה יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. זה מנות ראשונות יש 148 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. אם יש לכם אבקת כורכום, חלופה חלב, צ'ילה jalapenoוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-740 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו paneer tikka masala (sanjeev kapoor) , איך לעשות paneer tikka מסאלה, עוף טיקה מסאלה, איך לעשות עוף טיקה מסאלה, ו Paneer tikka masala (איך לעשות paneer tikka מסאלה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, מערבבים את מיץ הלימון, זנגביל, שום, חלפיניו, חצי כוסברה, ואבקת צ ' ילי. מתבלים לפי הטעם במלח ומערבבים בטופו עד שמצופים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
תן להשרות במשך 1 שעה.
3
מחממים את השמן במחבת על חום בינוני ומערבבים את הבצל. מבשלים במשך 3 עד 5 דקות, או עד שקוף.לאט להוסיף את אבקת כורכום, יוגורט, חלופת חלב וכוסברה נותרת לכאב. מערבבים ומבשלים במשך כמה דקות עד שהרוטב מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את תערובת הטופו לרוטב ומבשלים 5 דקות על חום בינוני. להתאים תיבול לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
5
מקשטים עם כוסברה טרייה ומגישים מיד עם לחם נאן הודי נטול חלב או אורז מחומם.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
נאןנאן
אפונה גויה®אפונה גויה®

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הלובנזי צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו