קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 13 דק.
מנות21
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

טופי טופי מסקרפונה שוקולד

טופי טופי מסקרפונה שוקולד
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו חטיפי טופי שוקולד מסקרפונה. מתכון זה מכיל 21 מנות עם 224 קלוריות, 3 גרם חלבון ו-15 גרם שומן כל אחת. תמורת 37 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 4% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שמן צמחי, חטיפי שוקולד-טופי, תמצית וניל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1025 יגידו שהוא הגיע למקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו-13 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך אדיר של 24%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו טופי טופי מסקרפונה, חטיפי מסקרפונה שוקולד-פטל וחטיפי שוקולד-טופי.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מקמו רשת לתנור באמצע התנור. מחממים את התנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
3
רססו תבנית אפייה בגודל 7 על 10 3/4 אינץ' עם תרסיס לבישול ירקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
4
הנח פיסת נייר אפייה בגודל 6 על 18 אינץ' בתבנית, ואפשר לנייר העודף לתלות על הצדדים. מרססים קלות את נייר הפרגמנט בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
5
בקערה בינונית מערבבים את בצק העוגיות, 1/2 מחתיכות סוכריות שוקולד-טופי קצוצות ותמצית וניל. בעזרת אצבעות לחות, מהדקים בעדינות את הבצק לתבנית המוכנה. בעזרת שיניים של מזלג דוקרים את הבצק כולו.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
טופי.טופי.
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
אופים במשך 12 עד 14 דקות עד שהקליפה משחימה קלות. מצננים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
7
מניחים את השוקולד צ'יפס והשמן הצמחי בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
מניחים את הקערה על מחבת עם מים רותחים ומערבבים עד שהשוקולד נמס. מצננים את תערובת השוקולד במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
9
טורפים פנימה את גבינת המסקרפונה עד שהתערובת חלקה. בעזרת מרית מורחים את תערובת השוקולד על הקרום שהתקרר.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
10
מפזרים על תערובת השוקולד את שאר חתיכות סוכריות השוקולד-טופי והשקדים הפרוסים. מכניסים למקרר לשעתיים לפחות עד ששכבת השוקולד יציבה.
מרכיבים שתצטרך
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
טופי.טופי.
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
11
מקלפים את נייר הפרגמנט וחותכים לרצועות בגודל 1 1/2 על 2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
12
מגישים בטמפרטורת החדר.
13
*הערת הטבח: לקלוי שקדים, מסדרים בשכבה אחת על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1 1/4 כוס אורז ארוך1 1/4 כוס אורז ארוך
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
14
אופים בתנור שחומם מראש ל-350 מעלות צלזיוס במשך 8 עד 10 דקות עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לקינוח. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Bodegas Naveran Dama Cava. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-22 דולר.
Bodegas Naveran Dama Cava
Bodegas Naveran Dama Cava
אחד מכמה קאוואות וינטג' שיוצרו בספרד. Dama בעל גוף מלא אך בהיר ופריך. אחוזת נברן מייצרת קאוואות באיכות גבוהה מאז 1901. כל הקאוואות המיוצרות כאן הן מכרמים בבעלות ובשליטה של האחוזה. הדמה מותסס בבקבוק (a la méthode champenoise) ומתיישן במשקעיו במשך 24 חודשים. Caves Navera'n הוא יצרן קאווה פרימיום המשתמש בענבים שגדלו באחוזה. Navera'n Dama היא יצירת מופת של קאווה, שילוב של שרדונה, המעניק ליין גוף ונפח, ו-Parellada, המעניקה אופי נוצץ ובהיר החותך את העגלגלות החמאתית של השרדונה. חובבי שמפניה ייהנו מ"תוסת החקלאים" הים תיכונית עם צדפות, טונה גולמית וסושי. החומציות הרעננה שלו מחמיאה גם לקינוחי פירות, במיוחד אפרסקים ותפוזים פרוסים.