קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טורט אספרסו מייפל-אגוז

טורט אספרסו מייפל-אגוז
טורט אספרסו מייפל-אגוז יכול להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 323 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך ביצים, אגוזי מלך בתוספת חצאים אגוז, אבקת אספרסו מיידית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו טורט אספרסו שוקולד, אספרסו שוקולד-אגוז טורט, ו שוקולד אספרסו טורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים את כל החומרים לרתיחה בסיר בינוני כבד על חום בינוני גבוה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. מרתיחים עד סירופ מתעבה מעט מצטמצם 1 כוס נדיבה, על 5 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1
מחממים תנור ל 163°. שמן קל בתוך מחבת 8 אינץ ' springform. שורה תחתונה עם נייר קלף. תערובת 2 כוסות אגוזי מלך וארוחת מצות במעבד עד אגוזים הם טחונים דק. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות ביצים, סירופ מייפל, סוכר, ומלח בקערה גדולה במהירות גבוהה 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
1 כף חומץ שרי או מיץ לימון1 כף חומץ שרי או מיץ לימון
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים אספרסו, קליפת לימון והל ומכים עד שמתחילים להתעבות, בערך 5 דקות יותר. בעדינות לקפל בתערובת אגוז ב 4 תוספות.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
3
יוצקים הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
אופים טורט עד חום על גבי ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, על 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
להעביר טורט לrack. כפית 4 כפות סירופ על טורט חם. לקשט העליון עם חצאי אגוז. מגניב לגמרי במחבת על מתלה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים את הסירופ ואת הטורט הנותרים בנפרד ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר.)
מרכיבים שתצטרך
חצאים אגוזחצאים אגוז
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
6
חותכים סביב הצדדים פאן כדי לשחרר טורט.
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
הסר צדדים מחבת.
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
8
חותכים טורט לתוך טריזים.
9
מגישים עם סירופ הנותרים ציפוי מוקצף,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
10
* תערובת תוספות כשרה לפסח זמינה בדרך כלל במדור המזון הקפוא של השווקים הכשרים ובמרכולים מסוימים. הכן אותו על פי הוראות על התווית.