טורט שוקולד מריר עם פטל שחור ממוסמר
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 675 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 48 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קולי אוכמניות ממוסמרים, שבבי שוקולד למחצה, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חטיפי שוקולד מריר עם קצפת ממוסמרת, טורט שוקולד כהה ומדוכדך, ו שוקולד מריר-בורבון טורט (מתכונים דומים).
הוראות
מברשת 9 אינץ ' קוטר המחבת springform עם מרגרינה; שורה תחתונה עם קלף. מערבבים 1 2/3 כוסות שוקולד צ ' יפס ו 3/4 כוס מרגרינה בסיר בינוני על אש נמוכה עד חלקה.
להקציף בקקאו ואספרסו. מגניב 10 דקות.
באמצעות מיקסר חשמלי, להכות ביצים וסוכר בקערה גדולה במהירות גבוהה עד עבה, על 6 דקות. מקפלים בתערובת שוקולד.
יוצקים הבלילה למחבת מוכנה.
אופים טורט עד יבש סדוק על גבי ובוחן מוכנס למרכז יוצא עם כמה הבלילה לח מחובר, על 42 דקות. מגניב במחבת על מתלה 1 שעה (מרכז ייפול). באמצעות מרית, הקש קצוות מורמים כך העליון הוא ברמה.
חותכים מסביב לצדדים מחבת; להסיר צדדים.
מניחים צלחת על גבי torte ולהפוך על גבי צלחת.
הסר תחתית מחבת; לקלף את הנייר, ואת טורט מגניב לחלוטין.
מערבבים הנותרים 1 כוס (6 אונקיות) שוקולד ו 1/4 כוס מרגרינה בסיר קטן על אש נמוכה עד חלקה (לא להתחמם יתר על המידה).
לטאטא ב 2 כפות פטל שחור. זיגוג מגניב 15 דקות.
יוצקים זיגוג לתוך מרכז טורט. חלק העליון עם מרית, המאפשר כמה זיגוג לטפטף למטה הצדדים. להכניס למקרר חשוף עד זיגוג מוגדר, על 1 שעה. (ניתן לעשות 3 ימים קדימה. לכסות ולשמור בקירור.)
חותכים טורט לתוך טריזים; קולון כפית לצד.
מקשטים עם מנטה וגרגרים,אם תרצה.