מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
מתכונים קשורים
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
מגזין

טורקי גבינה מעושנת

טורקי גבינה מעושנת
קסדיות הודו מעושנות עשויות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 777 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. לכי לחנות וקחי אבקת שום, אוליב, אל צ'יילס הזקן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב טורטיות הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,צ'יפס סוכר קינמון כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו טורקי גבינה מעושנת, טורקי מעושן וקסדיות מנגו, ו גבינת גאודה מעושנת וטורקיה ארטישוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, אבוקדו מחית. מערבבים גבינת שמנת, כמון, אבקת שום, מלח ופלפל. מערבבים עגבניות וצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מפזרים 3/4 כוס גבינת מונטריי ג ' ק על 4 של טורטיות. מעל כל אחד עם פרוסת הודו.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
3
מורחים תערובת אבוקדו על טורקיה. למעלה עם פרוסות טורקיה שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4
מפזרים 3/4 כוס גבינת צ ' דר. למעלה עם טורטיות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
5
ב 12 אינץ ' מחבת, להמיס 1/2 כף של החמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
להוסיף 1 קסדייה; לבשל 2 עד 4 דקות, הופך פעם אחת, עד חום זהוב. חזור עם שאר חמאה וקסדיות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
7
מקשטים עם גבינות מונטריי ג 'ק וצ' דר שנותרו. מעל כל אחד עם פרוסת זית.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס

מרכיבים

1אבוקדו בשל, מגולגל וקלוףאבוקדו בשל, מגולגל וקלוף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 שיני שום, קצוצות2 שיני שום, קצוצות128דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול אל הזקן קצוץ צ'ילי ירוק, סחוטיכול אל הזקן קצוץ צ'ילי ירוק, סחוט312דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילה ישנה אל טורטיות קמח עבור בוריטוס (8 טורטיות; 8 אינץ')חבילה ישנה אל טורטיות קמח עבור בוריטוס (8 טורטיות; 8 אינץ')0חתיכות טופי הית' ברפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.(חצי חבילת 8-עוז) גבינת שמנת רגילה או גבינת שמנת מופחתת שומן( Neufchâtel), מרכך(חצי חבילת 8-עוז) גבינת שמנת רגילה או גבינת שמנת מופחתת שומן( Neufchâtel), מרכך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת מונטריי ג'ק גרוסה עם פלפלים חלפיניו או גבינת מונטריי ג' ק רגילה (4 עוז)גבינת מונטריי ג'ק גרוסה עם פלפלים חלפיניו או גבינת מונטריי ג' ק רגילה (4 עוז)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרג'וליאן-לחתוך שמן ארוז עגבניות מיובשות, מנוקזג'וליאן-לחתוך שמן ארוז עגבניות מיובשות, מנוקז4פרוסות זית בשלות, אם תרצה.פרוסות זית בשלות, אם תרצה.0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת צ'דר חתוכה בגביעגבינת צ'דר חתוכה בגביע340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרוסות כל) חזה הודו מעושןפרוסות כל) חזה הודו מעושן

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. כרם פינו נואר של אלכסנה ריבאנה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 42 דולר לבקבוק.
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
# 17 Vine Spectator Top 100 של 2013את 2010 כרם רבאנה פינו נואר הוא מצג מצוין הן של הבציר והן של אתר הכרם רבאנה.2010 הייתה עונת גידול מאתגרת, אך עם ייצור יין קפדני ומיומן קפדני, התערובת שלנו של שמונה שיבוטי differentPinot noir יצרה אינטנסיבי, מורכב ו balancedwine. ניחוחות בהירים, קדימה של דובדבן שחור, צמחים מיובשיםתווים פלורליים מורמים על ידי דבשה ופריחה אניס. טעמי שרי מסיבלבלאק דקדנטיים ומשתלבים היטב עם תבלינים, קולה וגווני קקאו. המרקם שופע ועשיר, גימור עםטאנינים רכים סביב המספקים מבנה מושלם עבור cellaring.
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי