קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות16
ציון בריאות6
מגזין

טורקיה מינסטרונה

טורקיה מינסטרונה
המתכון טורקיה Minestrone מוכן תוך כ 30 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יש מרק זה 126 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לך ירקות, אורגנו, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: Minestrone עם טורקיה, מרק מינסטרונה הודו, ו איטלקי הודו קציצה מרק מינסטרונה.

הוראות

1
בעציץ מעל חום בינוני, בצל מטגן בשמן עד במכרז, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את ששת המרכיבים הבאים; מבשלים עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מוסיפים את העגבניות, מרק, קישואים וירקות מעורבים; מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך 5 דקות. מערבבים את השעועית, מקרוני, חומץ, מלח אם תרצה ופלפל; מבשלים במשך 3-4 דקות או עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שעועית כליות, שטוף סחוטיכול שעועית כליות, שטוף סחוט23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1בצל צהוב בינוני, קצוץקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמקרוני מרפק מבושלמקרוני מרפק מבושל1אוראו ממולאים כפוליםמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת ירקות מעורבים קפואיםחבילת ירקות מעורבים קפואים2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.lean הקרקע טורקיהlean הקרקע טורקיה1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1צביטהצבוט פלפלצבוט פלפל1חתיכות טופי הית' ברמלח, אופציונלימלח, אופציונלי227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק הודו איטלקי חם קישורים, תרמילים הוסרונקניק הודו איטלקי חם קישורים, תרמילים הוסרו794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות מבושלות איטלקיותעגבניות מבושלות איטלקיות1( חצילים)קישואים, פרוסקישואים, פרוס