טירמיסו
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים ים תיכוניים,אז נסו טירמיסו. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 9 גרם חלבון, 51 גרם שומן, ובסך הכל של 620 קלוריות. המתכון הזה מכסה 7% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו קקאו, חלמונים, אצבעות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 18%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: טירמיסו קלאסי וטירמיסו כתום ללא קפה, טירמיסו, ו טירמיסו.
הוראות
מערבבים יחד סוכר, 2 כוסות שמנת מוקצפת, ו -4 המרכיבים הבאים בסיר כבד. מבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, 20 דקות או עד להסמכה. מגניב לגמרי. מחק שעועית וניל; מגניב.
מערבבים יחד אספרסו ומרסלה. טובלים כל אצבע בתערובת קפה, ומניחים בתבנית אפייה בגודל 13 על 9 אינץ'.
יוצקים תערובת מסקרפונה על אצבעות אצבעות.
מקציפים 1 כוס הקצפה שנותרה במהירות גבוהה במיקסר חשמלי עד לקבלת קצף; מוסיפים בהדרגה אבקת סוכר, מקציפים עד שנוצרות פסגות רכות. כף מעל תערובת מסקרפונה, ומפזרים קקאו. מכסים ומקררים 2 שעות.
הערה: אספרסו יכול להיות מוכן על ידי ערבוב יחד 1 כוס מים חמים 1/2 כוס קרקע אספרסו קפה.
תן לעמוד 5 דקות; יוצקים דרך מסננת רשת תיל מרופדת במסנן קפה לכוס מדידה מזכוכית, ומשליכים שטח. מדוד 3/4 כוס.
הערה:השתמשנו בלינו סבויארדי אצבעות.