קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

טלה בגריל ים תיכוני

טלה בגריל ים תיכוני
כבש בגריל הים תיכוני דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 116 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שמן זית, רוזמרין, שיני שום, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: סטייק כבש צלוי ים תיכוני, קבב טלה בגריל ים תיכוני, ו טלה ים תיכוני.

הוראות

1
פרוס כבש לאורך, חיתוך ל, אבל לא דרך, בצד השני. פתח את החצאים, הנחת טלה שטוח. חותכים כל חצי לאורכו, חיתוך, אבל לא דרך, בצד השני; פתוח שטוח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2
שלב את היין ואת 5 המרכיבים הבאים בשקית ניילון גדולה כבדה חובה zip-top.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
הוסף כבש לשקית; חותם. להשרות במקרר 8 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
4
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר כבש משקית, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
6
מקום שמורות מרינדה בסיר קטן; להביא לרתיחה. להרתיח 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
מניחים כבש על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; כיסוי וגריל 20 דקות או עד מדחום בשר רושם 145 (בינוני-נדיר) או במידה הרצויה של doneness, מפנה ומבוסס כבש פעם עם מרינדה שמורה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
9
דירוג קרבו: 1