קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

טלה בגריל ים תיכוני

טלה בגריל ים תיכוני
כבש בגריל הים תיכוני דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 116 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שמן זית, רוזמרין, שיני שום, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: סטייק כבש צלוי ים תיכוני, קבב טלה בגריל ים תיכוני, ו טלה ים תיכוני.

הוראות

1
פרוס כבש לאורך, חיתוך ל, אבל לא דרך, בצד השני. פתח את החצאים, הנחת טלה שטוח. חותכים כל חצי לאורכו, חיתוך, אבל לא דרך, בצד השני; פתוח שטוח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2
שלב את היין ואת 5 המרכיבים הבאים בשקית ניילון גדולה כבדה חובה zip-top.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
3
הוסף כבש לשקית; חותם. להשרות במקרר 8 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
4
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
הסר כבש משקית, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
6
מקום שמורות מרינדה בסיר קטן; להביא לרתיחה. להרתיח 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
7
מניחים כבש על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; כיסוי וגריל 20 דקות או עד מדחום בשר רושם 145 (בינוני-נדיר) או במידה הרצויה של doneness, מפנה ומבוסס כבש פעם עם מרינדה שמורה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
8
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
9
דירוג קרבו: 1