טנדורי עוף
עוף טנדורי יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 410 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-20 היו אומרים שזה פגע במקום. לכו לחנות ותרימו כוסברה טחונה, פפריקה, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוף טנדורי, עוף טנדורי, ו עוף טנדורי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את המטגן. לעשות חתכים רדודים בירכיים עוף עם סכין חדה. לזרוק את העוף עם מיץ לימון ו 1 1/2 כפיות מלח בקערה גדולה.
דופק 2 כפות יוגורט, שמן צמחי, בצל, שום, זנגביל, רסק עגבניות, כוסברה, כמון, 11/2 כפיות פפריקה ו 1/2 כפית מלח במעבד מזון כדי להפוך את הדבק. לזרוק את העוף בתערובת ולתת לרבד 15 דקות.
מניחים את העוף על מחבת ברוילר מרופד בנייר כסף. מטאטאים, פונים פעם אחת, עד חרוך מעט מדחום מוכנס למרכז רושם 165 מעלות F, 5 עד 6 דקות לכל צד.
בינתיים, לשלב את יוגורט 1/2 כוס הנותרים 1/4 כפית פפריקה, כוסברה וקמצוץ של מלח בקערה. מעל העוף עם רוטב היוגורט ומגישים עם אורז, אם תרצה.
למנה: קלוריות 237; שומן 9 גרם (רווי 2 גרם); כולסטרול 115 מ "ג; נתרן 1,266 מ" ג; פחמימות 8 גרם; סיבים 2 גרם; חלבון 30 גרם