טעים עוף קל Francese

גשו לסופר וקנו ביצים, פטרוזיליה, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. . הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. נסו עוף צרפתי, עוף צרפתי, ו עוף צרפתי (מתכונים דומים).

הוראות

עוף מעיל עם קמח, לאחר מכן פעימת ביצה, ואז לטגן במחבת גדולה עד כמעט מבושל דרך.

מרכיבים שתצטרך

עוף שלם

קמח לכל מטרה

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

ניקוז על נייר גרירה.

מחממים תנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

תנור

בסיר בינוני לשלב את היין, מרק, פטרוזיליה, מלח ופלפל לפי הטעם, חמאה או מרגרינה ומיץ לימון על אש נמוכה בינונית. מערבבים יחד תוך חימום לאט. כאשר חמאה או מרגרינה נמסה, מערבבים לאט בקורנפלור עד שהרוטב מתעבה מעט.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל