קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

טקס וואסאבי של קוי דגים טאקו

טקס וואסאבי של קוי דגים טאקו
טקס וואסאבי של קוי דגים טאקו יכול להיות רק מקסיקניות מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה אחת מכילה 447 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 22 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר פסקטריאן דיאטה. צאו לחנות והרימו עלי כוסברה, פירורי לחם פנקו, ג'לפנו ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. כדי להשתמש בשמן הקנולן תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מחזורי דובדבן-משמש כמו קינוח. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 67%, המנה הזו מוצקה. נסו טקס וואסאבי של קוי דגים טאקו, טאקו טונה אחי עם קרם ווסאבי וסלסת אבוקדו מנגו, ו ג'ק קרוואל (או דגים אחרים) טאקו דגים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
בקערה בינונית שלבו מיץ ליים, טקילה, כמון, מלח ופלפל; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
טקילהטקילה
פלפלפלפל
כמוןכמון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מוסיפים את הדג וזורקים למעיל. מריחים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
4
טורטיות חמות על גריל או מחבת. מכסים במגבת כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
מחבתמחבת
5
בתנור הולנדי בינוני מחממים את שמן הקנולה ל -350 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
6
מוציאים דגים מהמרינדה, מנערים עודפים, מחפרים בקמח טמפורה ומטבלים בבלילה מעורבת טמפורה קרה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכר אדום גססוכר אדום גס
דגיםדגים
7
מגלגלים פנימה פירורי לחם פנקו, לוחצים את פנקו על דגים. אחד אחד להוסיף דגים לשמן, הקפד לשמור את חתיכות דגים מופרדים. מטגנים 4 עד 5 דקות, או עד להזהבה בהירה.
מרכיבים שתצטרך
פאנקו.פאנקו.
דגיםדגים
גלולגלול
שמן בישולשמן בישול
8
מוציאים ומסננים על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
9
מערבבים כרוב, כוסברה ובצל. עורמים 2 טורטיות; מניחים 1/8 מהדגים מעל כל אחד מהם, ומעליהם תערובת כרוב, פיקו דה גאלו ואיולי ליים טקילה.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
טורטיהטורטיה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
כרובכרוב
טקילהטקילה
איוליאיולי
בצלבצל
דגיםדגים
לייםליים
10
מגישים מיד.
11
בקערה, מערבבים את כל החומרים, מתבלים במלח ופלפל ומקררים במשך שעה 1 לטעמים להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
בקערה קטנה, לשלב את כל החומרים ואת צמרמורת במשך שעה 1. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)8שרימפס וורידיםשמן קנולהשמן קנולה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי כוסברה קצוציםעלי כוסברה קצוצים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי כוסברה טחוניםעלי כוסברה טחונים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי כוסברה קצוציםעלי כוסברה קצוצים340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בקלה או דגים לבנים המשרד, לחתוך לחתיכות 1 אינץבקלה או דגים לבנים המשרד, לחתוך לחתיכות 1 אינץ8שרימפס וורידיםשישה עשר טורטיות תירס 8 אינץשישה עשר טורטיות תירס 8 אינץ113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קמח טמפורהקמח טמפורה1אוראו ממולאים כפוליםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2חתיכות טופי הית' בררוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון1jalapeno, זרע טחוןjalapeno, זרע טחון1ליים, מיץליים, מיץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פירורי לחם פאנקופירורי לחם פאנקו1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב אדום מגוררכרוב אדום מגורר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום פרוס דק מאודבצל אדום פרוס דק מאוד1בצל אדום, טחוןבצל אדום, טחון4עגבניות רומא, חתוכות לקוביותעגבניות רומא, חתוכות לקוביות1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום8שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות12 כפיות אבקת שוםטקילהטקילה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טקילה פרמיהטקילה פרמיה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב לבן מגוררכרוב לבן מגורר227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.הבלילה טמפורה מוכן עשה עם מים קריםהבלילה טמפורה מוכן עשה עם מים קרים

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

פינו נואר, פינו גריגיו וגרואנר וולטלינר הם אפשרויות מצוינות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג ' יו או גרזדנר וולטינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים מאוד כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. פארקר סנטה ריטה הילס פינו נואר עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
פס פארקר סנטה ריטה הילס פינו נואר
פס פארקר סנטה ריטה הילס פינו נואר
ניחוחות של דובדבן שחור, רצפת יער, לבנדר, פטל, קרקר גרהם, עלה כותרת של ורדים ווניל. טעמים של דובדבן בינג, דומדמניות אדומות, חמוציות, אדמה, קקאו, מינרלים.