קושימומחה
מוכן ב1 ש, 28 דק.
מנות4
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טקסס טי-בונס

טקסס טי-בונס
צריך מנות ראשונות ללא גלוטן? טקסס טי-בונס יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 112 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 28 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, שן שום, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: מעושן, ספייס שפשף, טקסס בסגנון בריסקט על טקסס טוסט, עצמות ריבת חלב, ו Bucket O ' Bones.

הוראות

1
לקצץ שומן על סטייקים בשר עד עובי 1/4 אינץ'. לשפשף בקר עם שום. לחץ פלפל לתוך בשר בקר. מכסים ומקררים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
מערבבים חמאה, חרדל, רוטב ווסרשייר ומיץ ליים; מילואים.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. כיסוי בשר בקר גריל 4 עד 5 סנטימטרים מחום בינוני 16 עד 18 דקות עבור doneness בינוני, פונה באמצע צליה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
5
מניחים בשר בקר על מגש חם; להסיר עצם.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
6
חותכים בשר בזווית משופעת לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
7
מגישים עם תערובת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי