קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

טרוטת רובי הממולאת של נד לאד, שומר, בצל ירוק ועשבי תיבול

טרוטת רובי הממולאת של נד לאד, שומר, בצל ירוק ועשבי תיבול
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טרוטת רובי הממולא של נד לוד, שומר, בצל ירוק, ועשבי תיבול. מנה אחת מכילה 718 קלוריות, 75 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו טרוטת אודם, צנוניות, פטרוזיליה שטוחה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח, לימונדה וקרח אוכמניות. כקינוח. נסו פורל ממולא בקוסקוס, שקדים ועשבי תיבול, סלט סלק אדום רובי עם שומר ואגוזי מלך, ו פולנטה אפויה קרמית עם עשבי תיבול, בצל ירוק וסלט ים קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 260°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים את המדף ברמה הנמוכה ביותר. פתח את הטרוטה כדי לחשוף את הבשר. מתבלים במלח ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
פורלפורל
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
מניחים לימון ושומר על הבשר באופן שווה ומקפלים את הדגים. שמן קל לתבל את הדגים משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
לפזר את השומר ואת בצל ירוק על מחבת גיליון או מחבת ברזל יצוק גדול.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
5
מניחים את הטרוטה על המחבת. דג צלוי במשך 6 עד 8 דקות. הגדר את המטגן על גבוה ולהעביר את הדגים לרמה הגבוהה ביותר. הזז את הדג מתחת למטלית וצלה עוד 5 עד 7 דקות עד שהעור פריך והירקות משוחים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
6
מניחים את הדג על צלחות בודדות. מפזרים את הירקות על הדגים. לסחוט חצי לימון על כל דג. לסיים עם צנוניות, עשבי תיבול, שמן זית כתית, ומלח ים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
7
מגישים באופן מיידי.