תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טרוטת רובי הממולא של נד לוד, שומר, בצל ירוק, ועשבי תיבול. מנה אחת מכילה 718 קלוריות, 75 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו טרוטת אודם, צנוניות, פטרוזיליה שטוחה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח, לימונדה וקרח אוכמניות. כקינוח. נסו פורל ממולא בקוסקוס, שקדים ועשבי תיבול, סלט סלק אדום רובי עם שומר ואגוזי מלך, ו פולנטה אפויה קרמית עם עשבי תיבול, בצל ירוק וסלט ים קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 260°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים את המדף ברמה הנמוכה ביותר. פתח את הטרוטה כדי לחשוף את הבשר. מתבלים במלח ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמי
פורל
(או או רגיל)
3
מניחים לימון ושומר על הבשר באופן שווה ומקפלים את הדגים. שמן קל לתבל את הדגים משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריט
טורטיות קמח טריות, להגשה
4
לפזר את השומר ואת בצל ירוק על מחבת גיליון או מחבת ברזל יצוק גדול.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגורר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
5
מניחים את הטרוטה על המחבת. דג צלוי במשך 6 עד 8 דקות. הגדר את המטגן על גבוה ולהעביר את הדגים לרמה הגבוהה ביותר. הזז את הדג מתחת למטלית וצלה עוד 5 עד 7 דקות עד שהעור פריך והירקות משוחים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
6
מניחים את הדג על צלחות בודדות. מפזרים את הירקות על הדגים. לסחוט חצי לימון על כל דג. לסיים עם צנוניות, עשבי תיבול, שמן זית כתית, ומלח ים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')