טרין ברוקולי נטול גלוטן, מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 191 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו חלבונים, מיץ לימון, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 11 דקות. מתכונים דומים: טרין Ratatouille, עגבניות טרין, ו טרין חזיר מתובל.