טריפל דקר חמאת בוטנים בראוניז עשויה להיות מה שחיפשתם. מנה אחת מכילה 211 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. מתאים ל-16 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. גשו לסופר וקנו חלמון ביצה, סוכר מגורען, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה עובד טוב כמו קינוח זול. נסו משולש דקר חמאת בוטנים ריבועים, בריא משולש דקר שוקולד חמאת בוטנים פאדג, ו שוקולד חמאת בוטנים טריפל שכבת בראוניז (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך שכבת בראוני: להתאים מתלה למצב בינוני וחימום מראש תנור ל 350°f. גריז 8-על ידי 8 אינץ תבנית אפייה וקו עם 8-על ידי 14 אינץ חתיכת נייר קלף, המאפשר שני הקצוות כדי overhang קצה המחבת.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולד
2
במיקרוגל או במחבת של מים רותחים בקושי, מחממים שוקולד וחמאה, ערבוב, עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
אופים עד רק להגדיר קיסם מוכנס למרכז יוצא עם פירורים לחים, 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
סוכריות מצופות שוקולד
8
העברה מתלה חוט להתקרר לחלוטין לפני ציפוי עם שכבת חמאת בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
9
בינתיים, להפוך את שכבת חמאת בוטנים: במערבל עומד מצויד מצורף משוט (או מערבל שנערך ביד), לנצח חמאת בוטנים וחמאה במהירות נמוכה בינונית עד שמנת. מקציפים בסוכר, וניל ומלח של ממתקים עד חלקה וקרם. כף למחבת מעל בראוניז להחליק את החלק העליון. להירגע בעת ביצוע ציפוי ganache.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוב
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
חלב קר, להגשה
סוכריות מצופות שוקולד
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
שרימפס מוקפץ, קלוף
1
מניחים שוקולד, סוכר וחמאת בוטנים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
3
לטאטא לתוך תערובת שוקולד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
יוצקים מעל שכבת חמאת בוטנים (ראה הערה לעיל). צ ' יל עד המשרד, 2-3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
5
כדי לחתוך, להפעיל סכין חדה לאורך הקצה הפנימי של פאן. קחו נייר קלף, הרימו בראוניז מהמחבת, והניחו על משטח העבודה. השתמש סכין חם, רטוב גדול לחתוך לריבועים.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות