ירך חזיר ממולא

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר ממולא. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . מנה אחת מכילה 375 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. אם יש לך טימין טחון, מרגרינה, מלח ופלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. . הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-5 דקות. וזה נהדר. נסו ירך חזיר ממולא תאנה, חזיר ונקניק ממולא בשר חזיר ירך, ו שזיף חזיר ממולא ירך (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מחממים מרגרינה במחבת מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל, פטריות וסלרי במרגרינה החמה עד שהירקות רכים, כ -12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

¼ כוס קמח גדושה

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מעבירים ירקות לקערה. מערבבים לחם לירקות עד לחלח; מתבלים במלח ופלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

חותכים את בשר החזיר כמעט חצי לאורכו, חיתוך על 1 אינץ ' מהתחתית; בשר חזיר פתוח מותן כמו ספר. מכסים בניילון נצמד וחובטים קלות בפטיש בשר כדי לשטח את הבשר. מילוי כפית על ירך החזיר, לגלגל את הבשר על המילוי, ולקשור בשר חזיר יחד בשלושה מקומות באמצעות חוט מטבח.

מרכיבים שתצטרך

ירך חזיר

מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות

מים כדי לאפשר

10 לחמניות לבנות

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

3 ראשי שום, חצויים אופקית

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

3 כוסות פירורי לחם פנקו

מקום קשור ירך למחבת צלייה ויוצקים על 3 כפות מים סביב הצלי. צלי העונה עם מלח, פלפל שחור, קורנית, הרבס דה פרובנס, ואבקת שום.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים

פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

בשר חזיר ממולא צלוי עד מדחום בשר לקרוא מיידית מוכנס למרכז המילוי קורא 160 מעלות F (70 מעלות c), 2 1/2 עד 3 שעות. מנוחה בשר במשך 15 דקות לפני פריקה ופריסת.

מרכיבים שתצטרך

ירך חזיר

מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום