ירכיים מתובל עוף

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ירכיים עוף מתובל. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 35 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 237 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו עגבניות שימורים, עלי טימין, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: ירכיים עוף ג'מייקני מתובל, ירכיים מתובל עוף וקוסקוס פטרוזיליה, ו ירכיים עוף מתובל קובני עם צ'וריסו ואורז.

הוראות

בקערה קטנה, מערבבים כמון, טימין, פפריקה ומלח. לשפשף תערובת על עוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי

¼ כפית אורגנו

2 כוסות שיני שום

(צינור גדול)

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

תרסיס מחבת 12 אינץ ' עם ספריי בישול; חום מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

להוסיף עוף; לבשל 2 דקות. הפוך עוף מעל; מערבבים עגבניות.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חום לרתיחה; מפחית חום. כיסוי; מבשלים 10 דקות או עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה ביותר נחתך (לפחות 74°). לחשוף; לבשל 1 דקה יותר או עד הנוזל מצטמצם בחצי.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)