ירכיים עוף מטוגן עם שזיפים נטול גלוטן,, קטוגני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 763 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 54 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו שזיפים, ירכיים עוף, מרווה שפשף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו עוף מטוגן עם שזיפים יבשים, ירכיים עוף מטוגנות, ו האריסה מטוגנת ירכיים עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, ו allspice, ערבוב היטב; מפזרים באופן שווה על שני הצדדים של עוף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)
2
ממיסים חמאה במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הוסף עוף למחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הסר עוף מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 4 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
להוסיף שום; saut 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים ברנדי; לבשל 30 שניות או עד הנוזל מתאדה. מערבבים הנותרים 1/4 כפית מלח, נשאר 1/4 כפית פלפל, מרק, ומרווה; להביא לרתיחה. להחזיר עוף למחבת. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים במשך 12 דקות. מסדרים שזיפים במחבת; מבשלים 8 דקות או עד שהעוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 קורטים ציפורן טחון
צרור תרד טרי (בערך
8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה