ירקות בגריל וחומוס עם קוסקוס דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 282 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם סקווש, פלפל, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו ירקות בגריל וחומוס עם קוסקוס, סלט קוסקוס עם ירקות קלויים וחומוס, ו קארי ירקות בגריל עם חומוס פולנטה שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
2
חותכים קישואים ודלעת צהובה לאורך לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; מעיכות מעיל, פלפלים ובצל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
סקווש צהוב
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מניחים ירקות על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 3 דקות בכל צד או עד השחמה היטב.