ירקות בגריל מעושנים
ירקות בגריל מעושנים עשויים להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 287 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. אם יש לך שמן צמחי, פלפלים, קישואים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: ירקות מעושנים בגריל גדולים עם אבוקדו וגבינת עיזים מתפוררים, פאנצנלה סמוקי עם ירקות שוק, ו סבך של ירקות גלם עם חציל מעושן.
הוראות
הכן מעשן באמצעות הוראות היצרן באמצעות אלדר או שבבי תפוח.
מניחים ירקות בשכבות בודדות על מדפים למעשנים. עשן במשך כ -30 דקות.
מברשת באח עם שמן. מסדרים ירקות על גריל, עם הפלפלים מהמרכז. מבשלים 10 עד 15 דקות, פונה פעם אחת. רסק עם רוטב טריאקי לעתים קרובות. ירקות יבשלו בקצב שונה; להסיר חתיכות מכרז מן הגריל, ולהמשיך לבשל עד שכולם נעשים.