קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות81
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ירקות צלויים מרוקאים עם רוטב טחינה

ירקות צלויים מרוקאים עם רוטב טחינה
זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה למדי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 99%. מתכונים דומים: חציל קלוי עם רוטב טחינה לימון, חציל קלוי עם רוטב טחינה לימון, ו חציל קלוי עם מתכון רוטב טחינה.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מורחים את הירקות על מגש אפייה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
3
טפטוף על השמן ואת האריסה, עונה לזרוק היטב. צלוי במשך 30 דקות או עד מבושל ומתחיל caramelise.
מרכיבים שתצטרך
HarissaHarissa
דַק-דַק-
4
מערבבים יחד את הטחינה, מיץ לימון, יוגורט ו 1-2 כפות מים כדי להפוך את ההלבשה. מוסיפים חצי מהמנטה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טחינהטחינה
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
מפזרים את הירקות עם המנטה הנותרת ומגישים עם הרוטב, קוסקוס ולחם פיטה חם.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)