כבש בסגנון יווני עם לימון ותימין

כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 92% וזה יוצא מן הכלל. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : בסגנון יווני צלוי רגל של כבש עם תפוחי אדמה קלויים לימון, תפוחי אדמה טימין לימון יווני, ו תבשיל כבש עם לימון ותימין.

הוראות

לשבת טלה בצלחת רדודה גדולה, ולאחר מכן לערבב את גרידת לימון ומיץ, עלי טימין ושום יחד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

כסף ללא נעליים

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

1 כף סוכר אדום גס

אפונה קלופה, לא חובה

יוצקים, פונים למעיל, ומשרים בטמפרטורת החדר במשך 15 דקות.

מערבבים את היוגורט עם כמה תיבול, להרים את הטלה מתוך המרינדה ולשפשף עם היוגורט. ברביקיו או גריל עבור 5-15 דקות, פונה פעם אחת, עד הטלה מבושל לטעמך. פיזור עם קצת יותר קורנית, אם אתה רוצה, ומגישים עם dollops של houmous, קצת לחם פיטה ועלים סלט.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת