כבש משופד עם ויניגרט יין אדום Rioja וסלט אנדיב עם גבינה כחולה, נקניק סראנו ואגסים

כבש משופד עם ויניגרט יין אדום Rioja וסלט אנדיב עם גבינה כחולה, נקניק סראנו ואגסים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 767 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא אנדיב, מיונז, נקניק סראנו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-38 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: כבש משופד עם רימון חריף - ריוחה יין אדום ויניגרט נענע-עוגת שקדים, סלט גבינה אנדיב וכחול עם ויניגרט סויה שרי, ו סלט אגס קלוי עם אנדיב, רימון, גבינה כחולה, ויניגרט אגוזי לוז.

הוראות

הפוך את ויניגרט: בסיר שאינו מגיב בינוני על חום גבוה, להפחית את היין ל 1/4 כוס.

מרכיבים שתצטרך

1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מניחים אותו בבלנדר עם חומץ, חרדל ודבש להתמזג עד בשילוב. עם המנוע פועל, לאט להוסיף את שמן הזית עד emulsified. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. יכול להיות בקירור עד 2 ימים. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

הפוך את הטלה: להשרות שיפודי במבוק 8 6 אינץ ' ארוך במים במשך 2 שעות או לילה. בקערה גדולה, מערבבים את השום, שמן זית, רוזמרין וטלה ומשרים את הטלה 4 עד 6 שעות במקרר. הכן גריל או מטגן. להשחיל את קוביות הטלה בצל קלוי על שיפודים מתבלים עם מלח ופלפל לפי הטעם. גריל עד נדיר בינוני-נדיר, על 3 עד 4 דקות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

בשר טלה